Идея создания принадлежит ветеранам Великой Отечественной войны. Крупнейшие сражения, победы и поражения поместились в небольшом зале факультета «ресторанный бизнес». Николай Иванович с большим энтузиазмом рассказал историю своей жизни во время войны, поделившись воспоминаниями тяжелых лет, а так же рассказал о дивизии 95–75. А вы, кстати, знаете, почему номер двойной? В битве за Сталинград дивизия вошла в город девяносто пятой, а после успешного выполнения задания за ней закрепился номер семьдесят пять. Что только не собрали под одной крышей студенты: плакаты, награды, книги. Каждый уголок наполнен полезной информацией. Десятки судеб обитают в стенах факультета «Ресторанный бизнес». Никто не забыт — ничто не забыто. Благодаря таким пространствам ребята могут не только развиваться в рамках профессии, но и расширять свой кругозор.