Гастрономический BATTLE, или В поисках будущей профессии
Приходит ребенок из школы и говорит, что он желает стать зубным врачом, а через неделю его призвание — быть актёром, а еще через месяц он хочет строить дома. Как же помочь ему выбрать дело, которое будет и по душе? Ведь, так или иначе, работа должна приносить не только достойный заработок, но и моральное удовлетворение
У родителей сегодняшних подростков не было столько возможностей, сколько есть сейчас. Теперь в каждой школе имеются профильные классы, школы тесно сотрудничают с вузами. Для будущих абитуриентов открыты двери в любой вуз, посещая «Университетские субботы», они не только выбирают будущее место учебы, но и знакомятся с будущей работой. В Москве открыто около 12 детских технопарков — это площадки, где старшеклассники знакомятся с высокотехнологичным оборудованием, осваивают передовые технологии и учатся создавать собственные проекты.
Выбор профессии определяется многими факторами — наклонностями, рынком труда, средой воспитания. Не редко на выбор влияет то, как будущий абитуриент познакомился с профессией, как информация о ней была представлена.
Зная о нелегком выборе в жизни каждого подростка, работники вузов регулярно проводят профориентационные мероприятия. Участвуя в них, школьники могут открыть для себя много нового, посмотреть, как всё работает изнутри и самому ощутить вкус работы. Подобная практика дает возможность понять, насколько старшеклассник близок к выбранной профессии. Мероприятия проходят на необычных, тематических площадках, а также в нестандартном виде. Образовательные мастер-классы, интеллектуальные дебаты и другие виды программ, действительно помогают ребятам поскорее определиться. Возможность прямого взаимодействия с профессией, дает намного лучше узнать тонкости этой работы. Недавно я лично была свидетелем подобного мероприятия. Департамент образования города Москвы, Столичная ассоциация выпускников школ и кулинарная студия Юлии Высоцкой в ТЦ АВИАПАРК организовали Гастрономический BATTLE.
Battle — это познавательное и азартное состязание. На одной стороне: ученики кулинарных колледжей, будущие специалисты. На другой стороне: школьники и их родители. Почти профессионалы против любителей. Участники баттла должны были представить на суд жюри изысканное французское лакомство торт Крокембуш (торт из профитролей с кремовой начинкой, скреплённых карамелью и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами и т. д.), научиться готовить который все так искренне хотели. За нашу школу 1287 в борьбу вступила дружная семья Клишевых. Шеф- повар студии Юлии Высоцкой предельно четко рассказал командам о каждом этапе приготовления непростого блюда, параллельно открывая профессиональные секреты. Команда, в состав которой входили мама, папа и три сестры, очень старалась. Студию заполнил аромат карамели, в воздухе летали частички муки, — всё это говорило о чрезмерном старании и работе, нацеленной на результат. «Торты у всех участников получились просто замечательные. Все старались, вкладывая в десерт всю душу!» — прокомментировала мама Екатерина Клишева.
После такой активности ребята долгое время делятся впечатлениями со своими друзьями и родными. И наверняка, им захочется узнать больше о той или иной сфере. Кто знает, может, этот увлекательный и познавательный баттл для кого-то из юных участников окажется судьбоносным и он захочет посвятить жизнь именно кулинарному искусству.
Уважаемые коллеги, проверьте пожалуйста, названия своих СМИ, школ и городов. Если что-то НЕ ТАК — внесите изменение в свои досье на портале, так как сведения генерируются именно оттуда.
Если все ок, нажмите, пожалуйста, лайк на этом сообщении
Здравствуйте. С Новым годом всех!!! Скажите, пожалуйста, в этом году будет письмо о конкурсе от Министерства просвещения, как в прошлом сезоне? Или уже было, но мы не нашли? На финальные мероприятия в прошлом году попали только благодаря этому письму))
Вера. Письмо выходит непредсказуемо по срокам.
Вы пока можете воспользоваться письмом Оргкомитета (выйдет 15 января) и также сослаться на приказ Минпроса от 9 ноября № 197 об Об утверждении перечня олимпиад и иных интеллектуальных и (или) творческих конкурсов, мероприятий, направленных на развитие интеллектуальных и творческих
…, на 2018/19 учебный год — он есть в любой системе, например Консультант плюс. Наша строка — 78.
Прикрепляю вам его сюда.
Согласно положению, в реестр талантливых детей России включаются только те победители, которые участвуют в очном туре.
Закончился год событием трагическим, и в эти дни мы всей страной, кто сердцем и душой, кто реальными делами, были и остаемся с жителями Магнитогорска. Хочется надеяться, что каждый из нас будет ответственно, бережно относиться к окружащим людям и окружащему миру.
Комментариев 1
